Weuthen Marktinfo vom 19.02.2025

Veredelungskartoffeln

Markt befindet sich im „Februar Loch“.
Notierungen unter Druck
Derzeit können sich die Fabriken aus ihren Verträgen und den umfangreichen Zukäufen der letzten Wochen bedienen.
Angebot der Langzeitlager nimmt zu und trifft auf geringes Kaufinteresse. Fabriken warten zunächst die Frühjahrsarbeiten ab.

Speisekartoffeln & Speisezwiebeln

Speisekartoffeln

Verhaltene Nachfrage nach deutschen Speisekartoffeln
Markt kann derzeit problemlos versorgt werden.
Erste LEH´s stellen auf französiche Ware um
Durch die höheren Rohstoffpreise schwächelt die Exportnachfrage, sowohl über die niederländischen, belgischen Seehäfen als auch Richtung Südeuropa.
Schwierige Qualitäten und hohe Preise würgen den Absatz Richtung Osteuropa ab. Frankreich besetzt mit besserer Qualität diese Märkte.
Verleseabgänge durch Grüne, Drahtwurm usw. weiter hoch.
Wir sind am Markt für Verleseabgänge und Drillinge

Speisezwiebeln

Verhaltene Nachfrage nach guten Exportzwiebeln
Für Langzeitlagerung und TOP Zwiebeln gibt es erste Käufer
Notierungen in NL weiter rückläufig.
Auch der Export Richtung Osteuropa ist derzeit ruhig
Nachfrage in den deutschen LEH schwächelt
Kunden werden aufgrund reichlichen Angebots kritischer, so dass nur entsprechende Qualitäten Käufer finden

Pflanzgut

Pflanzgut - allgemeine Situation

Bei den Roherträgen gibt es sehr starke Schwankungen zwischen Regionen und Vermehrungsbetrieben. Es zeigen sich durchschnittliche Erträge mit höherem Knollenansatz. Allgemein fallen Pflanzkartoffeln feinfallender (ca. 5-10%) ist als im langjährigen Mittel. Die Sortierverteilung 28/35, 35/50, 50/60 zeigt einen höheren Anteil in den kleinen und mittleren Fraktionen. Der Bedarf je ha wird daher deutlich kleiner wie im Vorjahr sein.

Zusammenfassung / Schlussfolgerung:

Die Versorgungslage mit qualitativ hochwertigem Pflanzgut ist deutlich besser wie im Vorjahr. Trotzdem werden aufgrund der guten Nachfrage und der hohen Anbaubereitschaft von den gefragten Sorten alle Kaliber 28-60 mm zur Auspflanzung kommen müssen.

Einige gefragte oder virusanfällige Sorten sind zum Teil knapp (vor allem im frühen Bereich) oder sind bereits vergriffen.

Speise – Pflanzgut

Frühsorten

Auslieferung der Frühsorten in frühen Regionen weitestgehend abgeschlossen. Auch aufgrund Verschiebung zu früheren Sorten wegen der Zikaden/Stolbur Problematik wird sich die Frühkartoffelfläche nennenswert ausdehnen.
Aus unserem frühen Segment sind Anais, Artemis, Chateau, Jazzy, Musica und Ranomi derzeit ausverkauft.
Von Annabelle und anderen frühe Sorten stehen noch Restmengen zur Verfügung.

Haupterntesorten

Melody, Gerona, Loreley, Belami und Alouette stehen zur Verfügung.
Newcomer wie Thalia und Andere stehen für einen Probeanbau zur Verfügung
Aus dem Segment der Krautfäule stabilen Sorten sind bei Twister nur noch Restmengen und Sondersortierungen verfügbar.

Gerne bieten wir Ihnen Ware sämtlicher Speisorten (DE wie NL) an. Wir freuen uns auf Ihre Aufträge und beliefern Sie gerne mit Pflanzgut.

Verarbeitungs - Pflanzgut

Sehr hohe Nachfrage nach allen Verarbeitungssorten. Gefragte Sorten weitgehend verplant.

Frühanbau Verarbeitung:

Pommes-Frites : Amora, Austin, Francis, Lady Rosetta, Punchy, Premiere, Sinora, Zorba und andere frühe Verarbeitungsssorten stehen nur noch sehr eingeschränkt für unseren Vertragsanbau zur Verfügung.
Chips: Lady- Rosetta, Norman, Beyonce, Orwell, Punchy und Austin stehen für unseren Vertragsanbau zur Verfügung

Haupternte Verarbeitung

Pommes-Frites: Agria, Challenger, Fontane, Innovator, Jurata, Markies sowie neuere, erfolgversprechende Sorten wie Armedi, Babylon, Chenoa, Edison, Lady Jane, Palace, Poseidon u.a. stehen für unseren Vertrags-Anbau zur Verfügung.
Chips: Arsenal, Lady-Alicia, Lady-Claire und andere stehen für unseren Vertragsanbau zur Verfügung.

Bitte teilen Sie uns zeitnah Ihren Bedarf mit.

Stärke und Püree