Weuthen Marktinfo vom 05.03.2025

Veredelungskartoffeln

Notierungen stark unter Druck. Wann ist der Boden erreicht?
Drängendes Angebot vor allem von nicht mehr backfähigen Partien. Landwirte mit guten Langzeitlagerungen warten ruhig auf bessere Marktchancen.
Die Fabriken sind gut mit Verträgen und den Zukäufen der letzten Wochen versorgt.
Tiefkühlbestände bei einigen Verarbeitern hoch. Außerplanmäßige Stillstände sollen Bestände abbauen.
Innovator Deckungslücke ist weitestgehend mit Zukäufen, Importen aus Ägypten und Frühanbau in Bordeaux eingedeckt.
Agria Markt derzeit in Balance, weil derzeit nur noch wenig Nachfrage aus Südeuropa.

Speisekartoffeln & Speisezwiebeln

Speisekartoffeln

Verhaltene Nachfrage nach deutschen Speisekartoffeln.
Markt kann derzeit problemlos versorgt werden.
Erste LEH´s haben bereits auf französiche Ware umgestellt.
Erste agyptische Speisefrühkartoffeln sind in den europäischen Seehäfen eingetroffen
Kaum Exportnachfrage.
Verleseabgänge durch Grüne, Drahtwurm usw. weiter hoch.

Speisezwiebeln

Bessere Nachfrage nach guten Exportzwiebeln. Notierungen in NL etwas freundlicher
Auch der hiesige Markt ist freundlicher und bietet Perspektiven für steigende Preise.
Für TOP – Qualität aus Langzeitlagerung gibt es derzeit Käufer zu verbesserten Konditionen
Export Richtung Osteuropa ist derzeit ruhig

Pflanzgut

Pflanzgut - allgemeine Situation

Bei den Roherträgen gibt es sehr starke Schwankungen zwischen Regionen und Vermehrungsbetrieben. Es zeigen sich durchschnittliche Erträge mit höherem Knollenansatz. Allgemein fallen Pflanzkartoffeln feinfallender (ca. 5-10%) ist als im langjährigen Mittel. Die Sortierverteilung 28/35, 35/50, 50/60 zeigt einen höheren Anteil in den kleinen und mittleren Fraktionen. Der Bedarf je ha wird daher deutlich kleiner wie im Vorjahr sein.

Zusammenfassung / Schlussfolgerung:

Die Versorgungslage mit qualitativ hochwertigem Pflanzgut ist deutlich besser wie im Vorjahr. Trotzdem werden aufgrund der guten Nachfrage und der hohen Anbaubereitschaft von den gefragten Sorten alle Kaliber 28-60 mm zur Auspflanzung kommen müssen.

Einige gefragte oder virusanfällige Sorten sind zum Teil knapp (vor allem im frühen Bereich) oder sind bereits vergriffen.

Speise – Pflanzgut

Frühsorten

Auslieferung der Frühsorten in frühen Regionen weitestgehend abgeschlossen. Auch aufgrund Verschiebung zu früheren Sorten wegen der Zikaden/Stolbur Problematik wird sich die Frühkartoffelfläche nennenswert ausdehnen.
Aus unserem frühen Segment sind Anais, Artemis, Chateau, Jazzy, Musica und Ranomi derzeit ausverkauft.
Von Annabelle und anderen frühe Sorten stehen noch Restmengen zur Verfügung.

Haupterntesorten

Melody, Gerona, Loreley, Belami und Alouette stehen zur Verfügung.
Newcomer wie Thalia und Andere stehen für einen Probeanbau zur Verfügung
Aus dem Segment der Krautfäule stabilen Sorten sind bei Twister nur noch Restmengen und Sondersortierungen verfügbar.

Gerne bieten wir Ihnen Ware sämtlicher Speisorten (DE wie NL) an. Wir freuen uns auf Ihre Aufträge und beliefern Sie gerne mit Pflanzgut.

Verarbeitungs - Pflanzgut

Sehr hohe Nachfrage nach allen Verarbeitungssorten. Gefragte Sorten weitgehend verplant.

Frühanbau Verarbeitung:

Pommes-Frites : Amora, Austin, Francis, Lady Rosetta, Punchy, Premiere, Sinora, Zorba und andere frühe Verarbeitungsssorten stehen nur noch sehr eingeschränkt für unseren Vertragsanbau zur Verfügung.
Chips: Lady- Rosetta, Norman, Beyonce, Orwell, Punchy und Austin stehen für unseren Vertragsanbau zur Verfügung

Haupternte Verarbeitung

Pommes-Frites: Agria, Challenger, Fontane, Innovator, Jurata, Markies sowie neuere, erfolgversprechende Sorten wie Armedi, Babylon, Chenoa, Edison, Lady Jane, Palace, Poseidon u.a. stehen für unseren Vertrags-Anbau zur Verfügung.
Chips: Arsenal, Lady-Alicia, Lady-Claire und andere stehen für unseren Vertragsanbau zur Verfügung.

Bitte teilen Sie uns zeitnah Ihren Bedarf mit.

Stärke und Püree