Weuthen GmbH
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    Weuthen Marktinfo vom 13.10.2023

    Veredelungskartoffeln

    • Einlagerung Haupternte läuft auf Hochtouren.
    • Fabriken versorgen sich derzeit ausschließlich mit Vertragsware.
    • Notierungen stabil.  
    • Alle Pommes-Frites und Chipswerke Werke produzieren auf Volllast. Absatz Fertigprodukte ist gut. Tiefkühlvorräte niedrig.  
    • Flocken- und Granulatwerke verarbeiten volle Kapazitäten und rufen planmäßig die Vertragsware ab.  
    • Für alle Verwertungsrichtungen fließt die Vertragsware kontinuierlich ab. Die ab Land Phase wird bis ca. KW 45 dauern.  
    • Für freie Ware erwarten wir aus Langzeitlagerung Nachfrage.  

    Speisekartoffeln / Speisezwiebeln

    Speisekartoffeln

    • Notierungen stabil.
    • Einlagerung der Haupternte weitgehend abgeschlossen.
    • In allen deutschen Versandgebieten sind derzeit ausreichend Speisekartoffeln für alle Kocheigenschaften verfügbar
    • Wenig übergebietlicher Versand, da sich jetzt jeder Saisonbedingt selbst versorgen kann.
    • Einlagerung der Haupternte läuft auf Hochtouren.
    • Exporte in den NL kommen nur träge in Gang.   
    • Wir sind regelmäßig Käufer von Drillingen.  

    Speisezwiebeln 2023:

    • Ab Land Phase und Einlagerung weitgehend abgeschlossen.
    • Derzeit werden Zwischenläger mit trockener Ware vermarktet.
    • Angebot größer als die Nachfrage.
    • Große Qualitätsunterschiede beeinflussen den Markt.
    • Minderqualität suchen Absatz.
    • Wir erwarten für gute Qualitäten auskömmliche Preise.      
    • Besonders rote grobfallende Zwiebeln sind gesucht
    • Sprechen Sie uns gerne für ihre Zwiebelvermarktung an. 

    Pflanzgut

    Pflanzgut - allgemeine Situation

    Bei den Roherträgen gibt es sehr starke Schwankungen zwischen Regionen und einzelnen Vermehrungsbetrieben. Der Knollenansatz vor allem auf den schweren Küstenstandorten- und Kleistandorten war meist schwach. Die Ware ist deutlich gröber im Vergleich zu den letzten Jahren und der Übergrößenanteil (55-70) ist deutlich höher.  

    Die Ernte des Pflanzgutes ist zu 80-90% unter besten Erntebedingungen eingefahren.

    Die Nacherntekontrollen laufen auf Hochtouren.

    Virus: stark schwankende, regionale Unterschiede in der Viruslast à im allgemeinen jedoch höherer Degradierung- bzw. Aberkennungsraten als im Schnitt der Jahre

    Grund hierfür war ein früher Läuseflug im Juni, in der Zeit, wo die Pflanzen Ihren schnellsten Krautzuwachs hatten. Hier war es schwierig den Schutz immer aufrecht zu halten. Ein klareres Bild wird Ende des Jahres vorliegen.

     

    Zusammenfassung:

    Qualitativ hochwertiges Pflanzgut steht für den Anbau 2024 eingeschränkt zur Verfügung! à Sortierung gröber

     

    Speise - Pflanzgut

    • Verkauf Frühsorten für die sehr frühen Regionen läuft an. Die Nachfrage ist sehr gut.
    • Aus unserem frühen Segment stehen Anais, Musica, Chateau, Annabelle, Ranomi und andere zur Verfügung.
    • Unsere Haupterntesorten Melody, Gerona, Belami und Alouette stehen auch zur Verfügung.
    • Newcomer wie Thalia und andere stehen für Probeanbau zur Verfügung
    • Aus dem Segment der Krautfäule stabilen Sorten sind Twister, Levante und andere verfügbar.

     

    Gerne bieten wir Ihnen Ware sämtlicher Speisorten (DE wie NL) an.  Wir freuen uns auf Ihre Aufträge und beliefern Sie gerne mit Pflanzgut.

    Verarbeitungs - Pflanzgut

     

    Frühanbau Pommes / Chips

    • Gute Nachfrage nach frühen Verarbeitungssorten.
    • Amora, Austin, Francis, Lady Rosetta, Premiere, Sinora, Zorba und andere frühe Verarbeitungsssorten werden für unseren Vertragsanbau zur Verfügung stehen.

     

    Haupternte Verarbeitung

    • Jahreszeit bedingt noch ruhig, da auch die Konsumernte noch in vollem Gang ist.
    • Unsere klassischen Haupterntesorten Agria, Challenger, Fontane, Innovator, Jurata, Markies sowie neuere Sorten wie Babylon, Edison, Lady Jane, Palace und andere, werden für unseren Vertragsanbau zur Verfügung stehen.

     

    Stärke und Püree

    Für Pflanzgut in diesem Bereich sprechen Sie mit unserem Experten Matthias Kleinwächter (Tel. 0172-3150555)